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Modell: Cinnamon Roll
Produktkategorie: Einzelne Kräuter & Gewürze
Arten Von: Getrocknet
Verarbeitungstechnik: Roh
Zertifizierung: BRC, HACCP
Gestalten: Stück
Herkunftsort: China
Spezies: Zimt
Weight: 100g
Zimtschneckengewürz wird verwendet, um Kuchen zu machen
Zimtschnecken werden normalerweise zum Backen von Brot, Snacks und Marinieren von Fleischprodukten verwendet. Zimtschnecken sind im Allgemeinen hart und spröde, leicht zu brechen, unebener Schnitt, braune und raue äußere Schicht, rotbraune und ölige innere Schicht, es gibt eine gelbbraune Linie zwischen den beiden Schichten. Starkes Aroma, süßer und würziger Geschmack.
Zimtschnecke hat einen starken Geschmack und eignet sich daher zum Entfernen des Geruchs von Rohstoffen wie rohem Fleisch. Zum Beispiel fügt gekochtes Wasser Schweinefleisch-Traber mit Zimtschnecken und anderen Gewürzen hinzu, wodurch der Geruch und der zu ölige Geschmack von Schweinefleisch-Trabern beseitigt werden.
Produktgruppe : Verschiedene Gewürze > Zimtschnecke
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